View full-sized image

$ Got one to share or sell?
List It

Premium Blog: CHOCOLATE CAKE "Vathek"


Time left:0 secs
We’re sorry, bidding has ended on this item.
View more items
Order Summary:
Bid: $1.01 (USD)
Final Bid : $1.01 (USD)
0 Remaining
Sponsor time left: 1 day

Seller Information

Tatyana Okuneva (0)0% Positive Feedback

New seller
Report
Description | Blogs Included | Bids | Seller Feedback
CHOCOLATE CAKE "Vathek"
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "АРАБСКИЕ СКАЗКИ"

Ингредиенты:

для теста:

- 4 ст. л. с горкой какао
- 150 гр. сливочного масла
- 150 гр. сахара
- 2 яйца
- 250-300 гр. муки
- щепотка соды
- 2 ч. л. разрыхлителя


для крема:

- 1 крупный лимон

- 200 гр. сахара

- 150 гр. сливочного масла

- 4-5 ст. л. манной крупы

- 200 мл. молока.

для глазури:

- 200 гр. горького или молочного шоколада.

Приготовление:

1. В широкую миску высыпать сахар, разбить яйца и растереть их до образования густой белой массы.

2. Высыпать в смесь какао и хорошо перемешать, чтобы она приобрела однородный цвет.

3. В другой посуде смешать муку, разрыхлитель и соду.

4. Натереть на сухую смесь сливочное масло и быстро перемешать.

5. В масляную массу вылить яичную, размешивать, пока не получится тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.

6. Вылить половину теста в круглую форму, смазанную изнутри сливочным маслом, и испечь корж при температуре 180 градусов до готовности