View full-sized image

$ Got one to share or sell?
List It

Premium Blog: Ромовая баба "Саварен"


Time left:0 secs
We’re sorry, bidding has ended on this item.
View more items
Order Summary:
Bid: $2.26 (USD)
Final Bid : $2.26 (USD)
0 Remaining
Sponsor time left: 12 days

Seller Information

Olga Веремеенко (0)0% Positive Feedback

New seller
Report
Description | Blogs Included | Seller’s Notes | Bids | Seller Feedback
Ароматная, роскошная, пропитанная сиропом и покрытая сливками, ромовая баба вызывает неуемный аппетит одним своим видом. Назван в честь французского судьи, писателя, гурмана и ресторанного критика Жана Антельма Брийя-Саварена (1755—1826). Наши такие любимые и уютные ромовые бабы, как оказалось, вовсе даже и не наши! И не бабы, а бабá. И это не просто сладкие булочки, а изысканный десерт, венчавший трапезы королей и императоров. Сочащиеся сахарным сиропом, они чем-то сродни восточным сладостям, если бы не... ром! Именно он создает гармонию вкуса, балансирует сладость, превращает пусть даже очень сдобную и ароматную, но все же булочку, в произведение кондитерского искусства.